Quellennachweise zu unseren Publikationen
Quellennachweise zum Quiz „Das 1×1 für unsere Zukunft“
#1 – …und wer zahlt die Rechnung?
- Umweltbundesamt: Treibhausgasemissionen gingen 2019 um 6,3 Prozent zurück, erschienen auf www.umweltbundesamt.de am 16.03.2020
- N. Podbregar: Wieviel CO2 schlucken die deutschen Wälder? Erschienen auf www.wissenschaft.de am 19.07.2019
- Umweltbundesamt: Treibhausgasemissionen in der Europäischen Union, erschienen auf www.umweltbundesamt.de am 07.09.2022
#2 – Wasser ist knapp!
- Umweltbundesamt: Verstecktes Wasser, erschienen auf www.umweltbundesamt.de am 22.03.2017
- T. Jetzke u.a.: Die Zukunft im Blick: Fleisch der Zukunft – Trendbericht zur Abschätzung der Umweltwirkungen von pflanzlichen Fleischersatzprodukten, essbaren Insekten und In-vitro-Fleisch, Herausgeber: Umweltbundesamt, August 2019
- J. Settele: Die Triple Krise: Artensterben, Klimawandel, Pandemien – Warum wir dringend handeln müssen, S. 29f., Herausgeber: Edel Verlagsgruppe, November 2020
- ÖkoMedia GmbH: Gut zu wisseN! Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln, Herausgeber: Ministerium für Umwelt, Klima und Energiewirtschaft Baden-Württemberg, Geschäftsstelle Nachhaltigkeitsstrategie, August 2022
- Greenpeace e.V.: Wegwerfware Kleidung, erschienen auf www.greenpeace.de im November 2015
#3 – Ex und Hopp?
- Deutsche Umwelthilfe e.V.: Mehrweg ist Klimaschutz – Problem Einwegplastikflaschen, erschienen auf www.duh.de
- Deutsche Umwelthilfe e.V.: Mehrweg ist Klimaschutz – Problem Einwegplastikflaschen, erschienen auf www.duh.de
- 3.1. Statista Research Department: Plastikverpackungsabfall in ausgewählten EU-Ländern je Einwohner in den Jahren 2019 und 2020, erschienen auf www.statista.com am 08.11.2022
3.2. Heinrich-Böll-Stiftung: Plastikatlas 2019 – Daten und Fakten über eine Welt voller Kunststoff, 2. Aufl. Juli 2019
3.3. R. Klatt: Recyclingquote von Plastikmüll in Deutschland nur bei 16 Prozent, erschienen auf www.forschung-und-wissen.de am 07.06.2019 - Dr. M. Rield: Artgerechte Ernährung, 2019, S. 25
#4 – Wie sauber ist dein Strom?
- M. Holy: CO2-Ausstoß bei Wohnung, Ernährung & Verkehr: Wo verbrauchst du wie viel? Erschienen auf www.utopia.de am 01.09.2021
- M. Holy: CO2-Ausstoß bei Wohnung, Ernährung & Verkehr: Wo verbrauchst du wie viel? Erschienen auf www.utopia.de am 01.09.2021
- A. Zipse (Polarstern GmbH): 40 Prozent der Ökostromangebote tragen kein Gütesiegel: Forderung nach mehr Qualität im Ökostrommarkt – Zertifizierung von Produkten und Anbietern, erschienen auf www.eco-world.de am 17.11.2017
#5 – Mehr Platz für die Natur!
- A. Jering u.a.: Globale Landflächen und Biomasse nachhaltig und ressourcenschonend nutzen, Herausgeber: Umweltbundesamt, Juni 2013
- Albert Schweitzer Stiftung: Studie zu Ernährung, Flächenbedarf und Klima, erschienen auf www.albert-schweitzer-stiftung.de am 26.05.2021
- BUND: Was ist Glyphosat? Erschienen auf www.bund.net
- Erick V. S. Motta: Glyphosate perturbs the gut microbiota of honey bees, erschienen auf www.pnas.org am 24.09.2018
- Erick V. S. Motta: Glyphosate perturbs the gut microbiota of honey bees, erschienen auf www.pnas.org am 24.09.2018
- OroVerde – Die Tropenwaldstiftung: Massentierhaltung: So zerstören wir den Regenwald! Erschienen auf www.regenwald-schuetzen.org
#6 – Nimm 3 – zahl 2!
- Globales T-Shirt Graz: Wie viel Wasser braucht ein T-Shirt? Erschienen auf www.globalestshirt.wordpress.com am 07.04.2017
- Umweltbundesamt: Bio, Secondhand, Nutzungsdauer: Was bei nachhaltigem Umgang mit Kleidung wichtig ist, erschienen auf www.umweltbundesamt.de am 02.11.2022
- Greenpeace e.V.: Wegwerfware Kleidung, erschienen im November 2015
#7 – Surfen kostet nix?
- L. Rabe: Anzahl der Suchanfragen bei Google weltweit, erschienen auf www.statista.com am 10.11.2021
- envia Mitteldeutsche Energie AG: Stromverbrauch Internet, erschienen auf www.enviam-gruppe.de
- S. Kemp: Digital 2022 Global Overview Report, erschienen auf www.wearesocial.com am 26.01.2022
- Ecosia (o. D.). Wie neutralisiert Ecosia die durch eine Suchanfrage entstandenen CO2 Emissionen?
- Ecosia – the search engine that plants trees.
#8 – Wie viel ist gesund?
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.: Fleisch, Wurst, Fisch und Eier, erschienen auf www.dge-ernaehrungskreis.de
- K. Kreisel: „Wir essen uns krank“: Mediziner plädiert für „artgerechte“ Ernährung, erschienen auf www.focus.de am 09.04.2021
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.: Weniger Fleisch auf dem Teller schont das Klima, erschienen auf www.dge.de am 01.05.2015
- 4.1. WWF: Fleisch frisst Land, 2014, S. 53ff.
4.2. T. Jetzke u.a.: Die Zukunft im Blick: Fleisch der Zukunft, Herausgeber: Umweltbundesamt, August 2019
4.3. Food and Agriculture Organization of the United Nations: Key facts and findings, erschinene auf www.fao.org
#9 – Ab auf die Kanaren!
- Umweltbundesamt: Urlaubsreisen, erschienen auf www.umweltbundesamt.de am 14.10.2022
- Umweltbundesamt: Urlaubsreisen, erschienen auf www.umweltbundesamt.de am 14.10.2022
#10 – Was ist am besten?
1., 2., 3*, 3.:
Umweltbundesamt: Emissionsdaten (Bezugsjahr 2019), erschienen auf www.umweltbundesamt.de am 07.02.2023
#11 – Es lebe der Sonntagsbraten
- Frankfurter Allgemeine Zeitung GmbH: Der Preisverfall des Fleischs, erschienen auf www.faz.net am 20.05.2020
- Frankfurter Allgemeine Zeitung GmbH: Der Preisverfall des Fleischs, erschienen auf www.faz.net am 20.05.2020
- Wikipedia – Die freie Enzyklopädie: Massentierhaltung, erschienen auf www.wikipedia.org am 15.02.2023
- WWF: Fleischkonsum: Unser großer Hunger, erschienen auf www.wwf.at
www.umweltbundesamt.de am 14.10.2022
#12 – Wie sieht deine CO2-Bilanz aus?
- Umweltbundesamt: Wie hoch sind die Treibhausgasemissionen pro Person in Deutschland durchschnittlich? Erschienen auf www.umweltbundesamt.de am 23.06.2021
- eigene Berechnung auf www.germany.myclimate.org
- M. D. Nguyen: CO2-Ausstoß und Klimabilanz von Pkw, erschienen auf www.co2online.de
#13 – Dein Geld „arbeitet“ – Aber für wen? (Ausgaben vor 2023)
- Statista Research Department: Anzahl der Kreditinstitute in Deutschland in den Jahren von 1957 bis 2021, erschienen auf www.statista.com am 12.08.2022
- Utopia GmbH: Die besten Ökobanken, erschienen auf www.utopia.de
#14 – Eine Seefahrt, die ist …
- eigene Berechnung auf www.germany.myclimate.org
- Umweltbundesamt: Wie hoch sind die Treibhausgasemissionen pro Person in Deutschland durchschnittlich? Erschienen auf www.umweltbundesamt.de am 23.06.2021
- NABU (Naturschutzbund Deutschland) e. V.: Gesundheitsgefahr auf Kreuzfahrtschiffen, erschienen auf www.nabu.de am 24.01.2017
- A. Schröder: Alternative Kraftstoffe: Wie die Schifffahrt sauberer werden kann, erschienen auf www.deutschlandfunk.de am 07.11.2019
#15 – Was ist am wichtigsten?
- NABU (Naturschutzbund Deutschland) e. V.: Wissenschaftler bestätigen dramatisches Insektensterben: Jahrzehntelange Untersuchungen belegen massive Biomasseverluste in Schutzgebieten, erschienen auf www.nabu.de am 18.10.2017
- BUND: Was ist Glyphosat? Erschienen auf www.bund.net
#16 – Zurück – in den Müll!
- S. Lehmann: Retouren: Deutschland ist Europameister in Sachen Rücksendungen, erschienen auf www.logistik-heute.de am 19.09.2022
- Universität Bamberg: Retouren: Warum 20 Millionen Artikel vernichtet werden, erschienen auf www.uni-bamberg.de am 17.09.2020
- Wikipedia – Die freie Enzyklopädie: Niedriglohnland, erschienen auf www.wikipedia.org am 03.02.2023
#17 – Mal eben schnell mit dem Auto?
- V. Scherff: Radeln soll attraktiver werden: Berlin plant Radschnellwege, erschienen auf www.utopia.de am 13.03.2017
- M. D. Nguyen: CO2-Ausstoß und Klimabilanz von Pkw, erschienen auf www.co2online.de
#18 – Du liebst Schmetterlinge doch auch, oder?
- NABU (Naturschutzbund Deutschland) e. V.: Wissenschaftler bestätigen dramatisches Insektensterben: Jahrzehntelange Untersuchungen belegen massive Biomasseverluste in Schutzgebieten, erschienen auf www.nabu.de am 18.10.2017
- BUND: Insekten: Einfach unersetzlich, erschienen auf www.bund.net
- BUND: Was ist Glyphosat? Erschienen auf www.bund.net
#19 – Eine Insel aus Plastikmüll!
- L. Lebreton u.a.: Evidence that the Great Pacific Garbage Patch is rapidly accumulating plastic, erschienen auf www.nature.com am 22.03.2018
- RESET gemeinnützige Stiftungs-GmbH: Plastic Ocean – Plastikinseln im Meer, erschienen auf www.reset.org am 02.01.2013
- WWF: Mikroplastik ist überall, erschienen auf www.wwf.de am 15.01.2020
- BUND: Mikroplastik und andere Kunststoffe – eine große Gefahr für unsere Umwelt, erschienen auf www.bund.net
- Heinrich Böll Stiftung: Plastikatlas – Daten und Fakten über eine Welt voller Kunststoff 2019, 2. Aufl., Juli 2019
#20 – Der größte Lieferant der Erde
- S. Ahrens: Umsatz von Walmart weltweit in den Geschäftsjahren 2006 bis 2022, erschienen auf www.statista.com am 25.04.2022
- WWF: Weckruf für Politik und Wirtschaft – IPBES-Bericht am 06. Mai zu globalem Zustand der Natur und Biodiversität, erschienen auf www.wwf.de am 29.04.2019
#21 – Ich geb Gas – Ich hab Spaß?
1., 4., 5.;
M. Lange: Klimaschutz durch Tempolimit: Wirkung eines generellen Tempolimits auf Bundesautobahnen auf die Treibhausgasemissionen, Herausgeber: Umweltbundesamt, Juni 2020
2.:
Dr. C. Barthel: Wie viel wiegt Kohlenstoffdioxid? Erschienen auf www.co2online.de am 04.02.2010
#22 – Ein dickes Ding an deinem Ohr?
- Deutsche Umwelthilfe e.V.: Smartphones – ein Symbol der exzessiven Konsumgesellschaft, erschienen auf www.duh.de
- Deutsche Umwelthilfe e.V.: Smartphones – ein Symbol der exzessiven Konsumgesellschaft, erschienen auf www.duh.de
#23 – Kalt erwischt? (Ausgaben vor 2023)
- Umweltbundesamt: Richtig heizen, erschienen auf www.umweltbundesamt.de am 07.10.2021
- Ministerium für Umwelt, Klima und Energiewirtschaft: Energiesparbüchle, August 2022
#24 – Wie viel Zeit haben wir noch?
- K. Mattern u.a.: Neue Erkenntnisse aus dem IPCC-Sonderbericht über 1,5 °C globale Erwärmung, Herausgeber: Umweltbundesamt, März 2019
Quellennachweise zum Quiz „Das 1×1 für dein gesundes Leben“
#1 – Plastik for ever?
- K. Becker u.a.: Kinder-Umwelt-Survey (KUS) 2003/06
Human-Biomonitoring-Untersuchungen auf Phthalat- und Phenanthrenmetabolite sowie Bisphenol A, Herausgeber: Umweltbundesamt, 2009 - M. Schenk: Weichmacher und Bisphenol A: Weit verbreitete endokrin aktive Substanzen, erschienen in: DMW – Deutsche Medizinische Wochenschrift 2013; 138(04): S. 114 – 115
- K. Becker u.a.: Kinder-Umwelt-Survey (KUS) 2003/06
Human-Biomonitoring-Untersuchungen auf Phthalat- und Phenanthrenmetabolite sowie Bisphenol A, Herausgeber: Umweltbundesamt, 2009 - Bundesinstitut für Risikobewertung: Entwurf einer Stellungnahme zu Bisphenol A: BfR kommentiert Neubewertung durch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit
Aktualisierte Mitteilung Nr. 020/2022 des BfR vom 26. Juli 2022 - L. Lebreton u.a.: Evidence that the Great Pacific Garbage Patch is rapidly accumulating plastic, erschienen auf www.nature.com am 22. März 2018
#2 – Gute Fette – schlechte Fette?
- M. Schumacher: Ernährungstipps: Die guten und die schlechten Fette, erschienen auf www.vital.de am 23.06.2017
- M. Schumacher: Ernährungstipps: Die guten und die schlechten Fette, erschienen auf www.vital.de am 23.06.2017
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.: Gute Fette, schlechte Fette: Wo liegt der Unterschied? Erschienen auf www.eatsmarter.de am 27.12.2018
- WWF: Fleisch frisst Land, 2014. S. 53ff.
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.: Gute Fette, schlechte Fette: Wo liegt der Unterschied? Erschienen auf www.eatsmarter.de am 27.12.2018
#3 – Autoreifen in der Lunge?
- Umweltbundesamt: Luftschadstoffe im Überblick: Feinstaub, erschienen auf www.umweltbundesamt.de am 09.12.2022
- Weltgesundheitsorganisation: Ambient air pollution: A global assessment of exposure and burden of disease, 2016
- Umweltbundesamt: Luftschadstoffe im Überblick: Feinstaub, erschienen auf www.umweltbundesamt.de am 09.12.2022
- ADAC: Dem Mikroplastik auf der Spur: Weniger Reifenabrieb ist möglich, erschienen auf www.adac.de am 08.04.2022
- J. Becker: Feinstaub-Alarm auch bei Elektroautos, erschienen in der Süddeutschen Zeitung am 26.05.2021
- H Orru u.a.: The Interplay of Climate Change and Air Pollution on Health, erschienen auf www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov am 04.12.2017
- European Heart Journal: Air pollution causes 800,000 extra deaths a year in Europe, erschienen auf www.healthcare-in-europe.com am 12.03.2019
- WWF: Mikroplastik ist überall, erschienen auf www.wwf.de am 15.01.2020
#4 – Fertigprodukte machen dich fertig!
- Overconsumption of energy and excessive discretionary food intake inflates dietary greenhouse gas emissions in Australia, Nutrients, 8 (2016), p. 690
- A. Herrmann: Darum sind wir so heiß auf Fertiggerichte und Süßes, erschienen auf www.quarks.de am 14.02.2022
- Overconsumption of energy and excessive discretionary food intake inflates dietary greenhouse gas emissions in Australia, Nutrients, 8 (2016), p. 690
- Dr. M. Rield: Artgerechte Ernährung, 2019, S. 20
- A. Herrmann: Darum sind wir so heiß auf Fertiggerichte und Süßes, erschienen auf www.quarks.de am 14.02.2022
- Statistisches Bundesamt: Mehr als die Hälfte der Erwachsenen hat Übergewicht, erschienen auf www.destatis.de in 2019
- A. Herrmann: Darum sind wir so heiß auf Fertiggerichte und Süßes, erschienen auf www.quarks.de am 14.02.2022
- A. Herrmann: Darum sind wir so heiß auf Fertiggerichte und Süßes, erschienen auf www.quarks.de am 14.02.2022
#5 – Wer rastet, der rostet…
- S. Klein: „Die Glücksformel“, 2002, Kapitel 11, S.187, Kapitel 12, S.216
2. Weltgesundheitsorganisation: Global recommendations on physical activity for health, 2010
3. S. Klein: „Die Glücksformel“, 2002, Kapitel 12, S.216
4. S. Klein: „Die Glücksformel“, 2002, Kapitel 12, S.216
5. S. Klein: „Die Glücksformel“, 2002, Kapitel 11, S.187, Kapitel 12, S.216
#6 – Kohlenhydrate – gut und schlecht
- C. Rehberg: Kohlenhydrate: Welche sind gesund, welche sind schädlich? Erschienen auf www.zentrum-der-gesundheit.de am 05.02.2023
- C. Rehberg: Kohlenhydrate: Welche sind gesund, welche sind schädlich? Erschienen auf www.zentrum-der-gesundheit.de am 05.02.2023
- C. Rehberg: Kohlenhydrate: Welche sind gesund, welche sind schädlich? Erschienen auf www.zentrum-der-gesundheit.de am 05.02.2023
- C. Rehberg: Kohlenhydrate: Welche sind gesund, welche sind schädlich? Erschienen auf www.zentrum-der-gesundheit.de am 05.02.2023
- Dr. M. Rield: Artgerechte Ernährung, 2019, S. 20
- Dr. M. Rield: Artgerechte Ernährung, 2019, S. 20
- Greenpeace: Biosprit ist umweltpolitischer Unfug, erschienen auf www.greenpeace.de am 25.01.2023
- Dr. M. Rield: Artgerechte Ernährung, 2019, S. 20
#7 – Kühler Kopf an heißen Tagen
- J. Pilcher u.a.: Effects of hot and cold temperature exposure on performance: a meta-analytic review, erschienen auf www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov am 15.08.2002
- P. Cianconi u.a.: The Impact of Climate Change on Mental Health: A Systematic Descriptive Review, erschienen auf www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov am 06.03.2020
- J. Pilcher u.a.: Effects of hot and cold temperature exposure on performance: a meta-analytic review, erschienen auf www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov am 15.08.2002
- P. Cianconi u.a.: The Impact of Climate Change on Mental Health: A Systematic Descriptive Review, erschienen auf www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov am 06.03.2020
- J. Pilcher u.a.: Effects of hot and cold temperature exposure on performance: a meta-analytic review, erschienen auf www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov am 15.08.2002
- C. J. Hemmer u.a.: Mücken und Zecken als Krankheitsvektoren: der Einfluss der Klimaerwärmung, erschienen in Dtsch Med Wochenschr 2018; 143(23): 1714-1722
- S. Ebitsch u.a.: Anatomie einer Katastrophe, erschienen auf www.sueddeutsche.de im April 2020
#8 – Esst weniger Fleisch!
- F. Sanktjohanser: Ein Kilo Rindfleisch kostet 15.000 Liter Wasser, erschienen auf www.welt.de am 28.01.2010
- WWF: Fleisch frisst Land, 2014, S. 53ff.
- F. Sanktjohanser: Ein Kilo Rindfleisch kostet 15.000 Liter Wasser, erschienen auf www.welt.de am 28.01.2010
- Dr. M. Rield: Artgerechte Ernährung, 2019, S. 10
- OECD: State of Health in the EU – Deutschland – Länderprofil Gesundheit, 2019
6. Food and Agriculture Organization of the United Nations: Livestock solutions for climate change, 2017 - WWF: Fleisch frisst Land, 2014, S. 53ff.
- Dr. M. Rield: Artgerechte Ernährung, 2019, S. 10
- Dr. M. Rield: Artgerechte Ernährung, 2019, S. 10
#9 – Macht unsere Städte grüner!
- J. Tröger: Das sind Deutschlands grünste Großstädte, erschienen in www.morgenpost.de am 10.05.2016
- P. Cianconi u.a.: The Impact of Climate Change on Mental Health: A Systematic Descriptive Review, erschienen auf www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov am 06.03.2020
- O. Grübner u.a.: Risiko für psychische Erkrankungen in Städten, erschienen im Dt Ärztebl 2017; 114(8): 121-127
- J. Tröger: Das sind Deutschlands grünste Großstädte, erschienen in www.morgenpost.de am 10.05.2016
- J-W Han u.a.: The effects of forest therapy on coping with chronic widespread pain: physiological and psychological differences between participants in a forest therapy program and a control group. Int J Environemt Res Publ Health 2016; 13: p. 255
- Umweltbundesamt: Bodenversiegelung, erschienen auf www.umweltbundesamt.de am 23.01.2023
- Health an Environment Alliance (HEAL): Unsere gesunde Stadt von morgen, erschienen auf www.env-health.org im Sept. 2020
#10 – Iss dich gesund!
- Dr. M. Rield: Artgerechte Ernährung, 2019, S. 9
- EAT-Lancet-Commission: Food in the Anthropocene: the EAT–Lancet Commission on healthy diets from sustainable food systems, erschienen auf www.thelancet.com am 02.02.2019
- Dr. M. Rield: Artgerechte Ernährung, 2019, S. 9
- Bundeszentrum für Ernährung: Planetary Health Diet: Strategie für eine gesunde und nachhaltige Ernährung, erschienen auf www.bzfe.de am 06.10.2020
#11 – Weniger ist mehr!
- J. N. Hook u.a.: Minimalism, voluntary simplicity, and well-being: A systematic review of the empirical literature, erschienen auf www.tandfonline.com am 25.10.2021
- J. N. Hook u.a.: Minimalism, voluntary simplicity, and well-being: A systematic review of the empirical literature, erschienen auf www.tandfonline.com am 25.10.2021
- B. Headey: Life Goals Matter to Happiness – A Revision of Set-Point Theory, Herausgeber: DIW Berlin German Institute for Economic Research, 2006
- T. Kasser: Further Examining the American Dream: Differential Correlates of Intrinsic and Extrinsic Goals, erschienen auf www.journals.sagepub.com am 02.07.2016
- J. Rudnicka: Bruttoinlandsprodukt (BIP) in Deutschland von 1950 bis 2022, erschienen auf www.statista.de am 13.01.2023
#12 – Vergiften wir uns selbst?
- BUND: Unkrautvernichtungsmittel Glyphosat im Urin von Großstädtern aus 18 europäischen Staaten nachgewiesen, erschienen auf www.bund.de am 06.06.2013
- BUND: Was ist Glyphosat? Erschienen auf www.bund.de
- E. Motta: Glyphosate perturbs the gut microbiota of honey bees, erschienen auf www.pnas.org am 21.08.2018
- BUND: Unkrautvernichtungsmittel Glyphosat im Urin von Großstädtern aus 18 europäischen Staaten nachgewiesen, erschienen auf www.bund.de am 06.06.2013
- BUND: Was ist Glyphosat? Erschienen auf www.bund.de
- C. Baumgarten u.a.: Umwelt und Landwirtschaft – Daten zur Umwelt, Ausgabe 2018, Herausgeber: Umweltbundesamt
- E. Motta: Glyphosate perturbs the gut microbiota of honey bees, erschienen auf www.pnas.org am 21.08.2018